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こんにちは！ この季節になると皆さんこれが食べたくなりませんか？！ 今回は最近韓国でもまたブームが来ている冷麺の美味しいお店を紹介したいと思います！ 冷麺にも地域別で食べるスタイルが違います。 １平壤冷麺（ピョンヤン）平壌冷麺は北朝鮮の平壌市を発祥とする冷麺。スープはトンチミ（大根の水キムチ）に肉のだし汁を混ぜたもので、さっぱりとした酸味が特徴です。麺はそば粉で作った太麺で、食感はやわらか。トッピングの具材は薄切りの牛肉や大根などが多いです。 ２咸興冷麺（ハムフン）咸興冷麺は韓国の江原道成興市が発祥の、辛く和えたカレイやタラなどの刺身をトッピングした汁なし冷麺です。そのため、元々はフェグッス（立）=刺身の麺などとも呼ばれていました。麺はトウモロコシやじゃがいも、さつまいも等のでんぷんで作った細麺で、もちもちでコシのある食感です。 ３晋州冷麺（ジンジュ）晋州冷麺は韓国の慶尚南道晋州市が発祥の冷麺。通常は牛骨ベースが多い冷麺ですが、晋州冷麺は海鮮の出汁でとった魚介スープ、そしてトッピングに卵をつけて焼いた肉チヂミがのっているというのが特徴です。麺は緑豆やさつまいもなどのでんぷんを主材料とした、コシのある太麺が主流。 ４ソウル式冷麺ソウルにおいて冷麺は、焼肉のシメとして定番の料理。ソウルの冷麺は水冷麺とビビン冷麺に大別され、それぞれ平壌や成興の冷麺をベースにしています。他の地域と比べると味が濃いのが特徴で、ソウルの各お店で独自に発展したものが多く、東大門を中心に広がっていると言われています。 皆さんはどの冷麺がお好きですか？！ ソウルで美味しい冷麺のお店 １진미평양냉면（珍味平壌冷麵） 韓国ドラマのロケ地にもなった有名店！ 江南圏の平壌冷麵代表強者で、6年ミシュラン既存！別館を拡張してさらに広くなり快適になった。ミネラルウォーター級の透明なのが特徴の奨忠洞スタイルの姿だが、豚を一緒に煮込んだスープは、塩辛くコクがある。そして、冷麵だけでなくこの店の餃子は、まるで小籠包みたいに肉汁が流れるのが特徴で、餃子や豚肉半々メニューがあるのでぜひ頼んでみてはいかがでしょうか！ 住所：서울특별시 강남구 논현동 115-14 7号線江南区庁駅3番出口 徒歩7分 2우래옥（ウレオク） 1946年に開業して以来、伝統を受け継いできており、多くの人々が一番好きな冷麵として挙げられる又来屋は乙支路4街駅の近くにあります。代表メニューには平壌冷麺とプルコギがあり、いつもウェイティングが1~2時間あるので余裕を持って訪問する必要があります。まず温かい麺と冷麺と一緒に食べると良い浅漬けキムチが出てきます！平壌冷麵スープが濃厚な方で、肉の香りがそのまま麺とスープに深く染み込んでいるので強く感じられます！薬味として白キムチが入っており、他の平壌冷麺とは全く違うビジュアル！ 住所：서울 중구 창경궁로 62-29　乙支路4街駅4番出口 3정인면옥(貞仁麺屋) ミシュランの冷麺屋さん！ ここは店内がとても清潔感あって綺麗です。冷麺ももちろん美味しいですがここのビビン麺も最高です！基本のおかずとしてはヨルムキムチと大根の漬物が出てきますが、ヨルムキムチがとてもさっぱりしていておいしいです。お値段も他のところより少しお安いです！ 住所：서울특별시 영등포구 국회대로76길 10　ソウル特別市永登浦区国会大路76キル10 夏になると食べたくなる冷麺‼いかがでしたでしょうか♪ぜひ韓国に行った際には参考にして行ってみてください‼

こんにちは!!! 今回は、韓国で今流行りのグルメを紹介したいと思います。現地の人から聞いた、今韓国で流行りのグルメを皆様にお届け!!!!ぜひ、参考にしてみてください(^_-)-☆ 1、広蔵市場で人気のクァベギ 広蔵市場のクァベギは、今じゃ凄い有名店で知らない人がいないくらいの人気店ですね！ゲート近くにあるクァベギ店は常に長蛇の列ができています。私も今では韓国行くと必ず行きます。揚げたて熱々なのでとても美味しかったです。1つ1,000ウォン。油っぽいものが苦手な私もとても美味しく食べられました。凄いサクサクです！お持ち帰りもいいですが、せっかくなのでその場で食べるのがおすすめです！広蔵市場自体が観光地で色んなものを食べられて楽しいし、韓国ならではの雰囲気を楽しめて食べ歩きの一環で揚げたてクァベギを食べるのはかなり良いルートだと思います。 基本情報 住所 ソウル市鍾路区（チョンノグ）　鍾路（チョンノ）３２キル　２　１０５号 住所(韓国語) 서울 종로구 종로32길 2 105호 電話番号 010-8917-4547 営業時間 11:00-22:00 休業日 毎月第１日曜日 クレジットカード 可 喫煙 不可 行き方 地下鉄１号線チョンノオーガ（鍾路５街）８番出口を出て、１００ｍほど進み、左手の広蔵市場の入口（北２門）を入るとすぐ右側にあります。徒歩約１分。[地図で見る]     [乗換案内] ２、百済精肉店(鐘路５街)백제정육점 ユッケ好きにはたまらない!!!!韓国人の間でも人気のあるお店で今では行列の絶えないお店です。韓国で有名なユーチューバーの方も来店し有名になったみたいです！ユッケの量がすごいので1人で行くより何人かで行くのをおすすめします。1人で行く場合はユッケビビンバを頼むといいと思います。 ユッケをたくさん堪能したい方はぜひ行ってみてください(≧▽≦) 店名 百済精肉店(鐘路５街) 住所 ソウル特別市 鐘路区 孝悌洞 155(서울특별시 종로구 효제동 155)[道路名住所]  ソウル特別市 鐘路区 鐘路35キル 34(서울특별시 종로구 종로35길 34) 電話番号 02-762-7491 営業時間 10：00～22：00(ブレイクタイム15：00～17：00) 休業日 日曜、1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休 日本語 不可 関連サイト なし 詳細情報…

こんにちは!!　japaneggdonorです(≧▽≦) 韓国ソウル市の交通機関の定期券は、「気候同行カード」と呼ばれ、通常は1か月単位での利用となっていますが、7月からは、観光客向けに、1日、2日、3日、5日と、短期間利用できるカードを別途販売するみたいです！ ソウル市は、バスや地下鉄を1日に3回ほど利用すれば元が取れる程度に料金を設定したとしています。居ればいるほどお得なカードですね！ さらに、このカードを提示することで、ソウル市立科学館、ソウル大公園の入場料も半額になります。 外国人向けのカードは、7月の発売後、ソウル観光プラザの観光情報センターや、明洞（ミョンドン）観光情報センター、地下鉄1号線から8号線までのカスタマーセンター、そして地下鉄の駅周辺のコンビニエンスストアで購入できます。 ※ただ、購入した当日から使用開始となるため、あらかじめ買っておくことができず、注意が必要ですね。 韓国旅行を控えていたり、韓国旅行を控えてるお友達さんがいたら必ず下記の情報をご確認の上、お気軽な交通費でソウル旅行してください。 これから地域拡大もあると思いますが、このカードはソウル市限定です。 ソウル市内を周りたい人におすすめです！ 今までは、カードにお金がなくなればチャージしたりしなきゃでしたがこのカードになればチャージもいらないですし、楽になりますね！ 気候同行カードはソウル市内を巡れば巡るほどお得ですし、今韓国🇰🇷も交通費が高くなってきているので、7月から韓国旅行の計画がある方はぜひ気候同行カード使ってみてはいかがでしょうか☺ イベント!!!! 今JapanEggDonorでは、卵子提供をしてくださる素敵な女性を募集中でございます!!!! 20代の方、30代の方、今登録申請して頂くだけでスターバックスコーヒー２杯をプレゼント!!!! ぜひ、この機会にご登録お待ちしております(^_-)-☆